April 19,2009
ごはんにっき２
〜menu〜
●穀物入り玄米のいなり寿司
●おすまし
●里芋ととうもろこしのサラダ
●ひじきの煮物
●納豆和え
●黒ごまプディング
ひじきの煮物、お材料は同じなのに作り方がまるで違って驚いた。やっぱりここでもお鍋の中をいじらない、重ね煮ってやつですね、味もマイルドでした。
里芋ととうもろこしのサラダもポテトサラダっぽくて大好きな味。夏になったら作ってみよう。
黒ごまプディングは、一番美味しかったです。お店と同じくらいのハイレベルな味でした。
今日の朝ご飯、おいなりを復習。美味しくできました。
パトリシオ先生のレシピ本みながら、
黒胡麻プリンではなく、冷蔵庫にあったので
白胡麻プリン作ったことあるけれど黒胡麻の
ほうが美味しいと思った。
今度、お鍋をいじらないで、ひじきの煮物
作ってみよー。
megkitchen
ぜひぜひ作ってみて♪優しい味になるよーでも「味気ない」っていう人（男子）もいた。ヒトによっては微妙なとこですwww。