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20090321
メグさんに誘われてパン教室へ。
朝5時半起きで6時30分には電車にのって箱根にある「足柄麦神」というパン屋さん。早起きは苦手だが、早起き=パン屋さん図式の気分で全然平気だった。

材料は湘南小麦という地元の小麦とバター・塩・砂糖もこだわりの素敵な素材ばかり★パン初心者の私がこねても最高に美味しいパンが焼きあがりました。(どうやらチョコレートもヴァローナを使ってるみたい・・美味しいはずだわねー)

自由に飲んでください、と出しておいてくれたハーブティも美味しいこと。お土産に買ってきてしまいました〜jardin BIO


コストパフォーマンスが良い大満足なパン教室でした。どうりで3ヶ月先も予約がいっぱいなはず。色々勉強になりました。

メグせんせーメルシ〜ねー♪

【photo】
「楽しそうにこねるのぞさん」とコメント付で送ってくれたメグさんの隠し撮りwww。ホントに楽しそうな私-笑ってるし。。

コメント

お菓子作りも楽しいけれど、

コネコネ自分の手でこねて、

色々な形にできあがるパンは

楽しいわね♪



発酵、成形、ベンチタイム工程が

長い分、味わって感謝しながら

頂きたいわね。ハーブティを添えて。


本文を最後までスクロールする前に、写真を見て、この最右の人、誰?笑い声が聞こえてきそう〜と思ったらNOZさんでしたか。意外。

というか、それ程楽しい時間だったんだねえ。すばらしい。

megkitchen

「こね」と完成までの時間の長さは焼き上がった感動を反映させますね。翌日二の腕筋肉痛でした



koe

noz:中シマシマ

最右の方の爛漫な笑いじゃなく、一人ニヤニヒヤした”明るくない”笑いですwww

ああ、なるほど。そうでしたか。それで納得

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