収納場所にはどこかに必ず空きスペースをとる。
楽しいものを見つけた日にいつでもそのスペースが取れるように。ストックはどれも1つだけ。
だけど、好きな食べ物と洋服に関してはいつもごちゃごちゃ

最近は乾物に凝ってるのでかさばる乾物の置き場に困っている。なんとか素敵に効率よい収納はできないだろうか〜

洋服もいよいよ春夏ものスタート〜☆しかし買っても一体どこに納めるのか？

洋服はさておき、他はモノが少ない家なんです。しかしこうも雑然としてるのは単なる整理下手？ちょっと前までは「この雑然とした感じが外国のお家みたい♪」とおめでたいことを思っていたけど、そろそろねぇ。

整理整頓好きな人、ご伝授ください。

今年も早速 SALON DU CHOCOLAT
お菓子＆伊勢丹博士のT姫と。
Tさんに誘われファブリスジロットのセミナーにも参加、今年はデモストレーションはせずにトークのみ。
セザム、コンプレキシテ、バラとフランボワーズ、３つのボンボンショコラを試食〜

コンプレキシテは、イチゴ＋１２年もののバルサミコのジュレをガナッシュでサンドしたお名前の通り複雑構造なショコラ♪　口に入れた瞬間Tさんと雄叫びをあげるほどの美味。これは美味しかった！
☆コンプレキシテは、ジロットさんのブースで一番小さい箱の商品に入ってました。ぜひぜひおすすめ！

テロのバラとフランボワースのチョコラは去年よりもバラの香りを強く感じる。会場の多数の人が同じ感想。材料の配合を変えたわけではなく、答えはずばり温度。
食べるお部屋の温度が決め手らしく、今回バラの香りが強いと感じたのは、セミナールームの室温がチョコを食すに最適な室温だからだと。

ちなみに、温度が高いほど果物（フランボワーズ）よりもお花（バラ）の方が香り立ってくるそうです。

去年買ったから今年は別なものを。。と思っておりましたが、チョコレート一粒で王女様のような気分にさせるこのぼんぼん、やっぱり連れて来てしまいました。
おかげで、Qにもらったデパート商品券が、やせ細ってお財布におります。。

たまにはチョコレートまみれもいいものですね〜
サロンドショコラ〜２６日までやってます〜

【photo】
ベルナシオンのパレドール。土の匂いのような深い味わい。リヨンにしかお店ありません。

やりたいことをやったモン勝ち

1年ぶりに再会した樋姐。
血は繋がっていないが姉さん的存在。エネルギーをどんどんもらえる。
デザイナー、パリでアパレルとさまざまな経歴を持つ彼女の最終段階のまとめは、ずばり「食」だそうだ。

マヨルカ島での暮らしとか色々聞きたかったが、終始食べ物の話。とはいえ、とても興味深い話で、食材豊富な日本にいるのだからもう一度見直してみようと思ったし、影響を受け、早速行動にもうつした（詳しくは後日）。
今回の帰国は山梨で食の集中プログラムレッスンを受講しにきたとか。


しかし、それよりも感じたことは樋姐の集中力と行動力。
姐さんと呼ぶだけに姉さんなのだが、彼女を見てると年齢除けばあたしの方が婆さんっぽい。いかんのだ！いかんのだ。

いい時間でした。また会おう。

【photo】
マヨルカのお土産。レモンとラベンダーの天然塩〜いい香りです。

先月
忙しいのは師走だから。と思っていたがいつまで慌ただしいのか？
頭の中を整理しガラスのデザインからスタートさせたけど気ばかり焦ってアイディアが出てこない×〜×
もはやここまでなのか。。鉛筆とノートを手離さないようにし、そわそわした週末を過ごしていました。

【photo】
Qの自転車。☆かっこいいです☆
横浜にあるナイスGuy集団の自転車屋さんグリーンサイクルステーションで本日納車。
彼の所有物ですが、色と今後のカスタマイズはワタシが決めるのだ。本人はビビッド色にしたかったようけれどいいんです、シルバーで！
質の高いものは色とかなくても充分かっこいいんです。スタイル抜群でステキな人が着るヨレヨレのTシャツ姿にノックアウトされるように。

Qも仕上がった自転車を見てご満悦、よかったねー。
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横浜（納車）から戻り、また鉛筆とノートとわたし。
コーヒー飲みながら、朝青龍のお相撲みながら、ぼーっと鉛筆動かしてたらようやく光が見えてきました☆☆
あとすこしです。

明日はスペインから一時帰国の樋姐さんとランチです。また刺激的な話が聞けそう。

本年も宜しくお願いします。

５日
朝からひとりで新春大歌舞伎を観に行く。
玉さまの鷺娘。

新年に観れてよかった
綺麗の一言で片付けられない玉さま
やっぱり泣いてしまいました。

今年の目標
☆ひたむきに中身を詰めていく

玉さまの舞を見ながら決めました。
年始めにひとりで静かに観劇し色々考える時間が出来てよかったです。

【photo】今年最初の針仕事
一張羅（アンティークの白いブラウス）を着て玉さまに会いに行ったのはいいが、あまりの興奮で袖のレースを指で貫通。古いものだから生地が弱く丁寧に着なければならないのに〜反省です。